Cracker Barrel Old Country Store Inc Action

Cracker Barrel Old Country Store Inc. exploite des centaines de restaurants à service complet à travers les États-Unis. Ses restaurants sont ouverts pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, et proposent des menus qui offrent une cuisine campagnarde de style maison. Les principaux intrants de Cracker Barrel sont le bœuf, les produits laitiers, les fruits et légumes, le porc et la volaille. L'entreprise achète ses produits alimentaires à quelques fournisseurs différents sur la base d'un prix de revient majoré. Tous les restaurants sont situés dans des bâtiments indépendants et comprennent des boutiques de souvenirs, qui représentent environ un quart du chiffre d'affaires total de l'entreprise. Les vêtements et les accessoires sont les plus gros générateurs de revenus de l'entreprise dans le secteur de la vente au détail.