Ajinomoto Co. Inc. Action

Ajinomoto est la première entreprise alimentaire japonaise spécialisée dans les acides aminés et les assaisonnements dérivés des technologies de fermentation des acides aminés. Elle produit également des aliments transformés, notamment des mélanges de soupes sèches, des aliments surgelés et des boissons. Outre ses activités dans le secteur de la consommation, elle est un fournisseur clé de MSG et de nucléotides pour des fabricants mondiaux de produits alimentaires, dont Nestlé. L'activité alimentaire représente près des trois quarts des ventes du groupe et plus de 80 % de ses bénéfices, dont près des deux tiers sont générés à l'étranger. Les soins de santé et les matériaux fonctionnels (principalement l'Ajinomoto build-up film, ou ABF), les principaux moteurs de la croissance jusqu'en 2030, constituent le reste de son portefeuille d'activités. Les activités non alimentaires devraient contribuer à la moitié des bénéfices du groupe d'ici à 2030, grâce à la croissance d'ABF et de CDMO.